春节习俗记录

最近几年人们总说年味儿越来越淡，我却很少有这种感觉。确实，随着时代发展，本来只会在大年夜吃到的大餐平时想吃就吃，本来过年时令我们激动不已的新衣平时也想买就买，加上最近两年灿烂的烟花不再出现在除夕和元宵的夜空，本来精彩纷呈的联欢晚会变得无聊至极，元宵节的花车游行又屡屡被禁止，过年似乎已经简化为了一个简单的符号。但年味儿真的仅仅如此吗，那些成百上千年流传下来的习俗，似乎已经被我们忘却了许多，而它们，也是构成这个年很重要的一部分。

这篇文章我想介绍一下我们家在整个过年过程中所保留下来的习俗，正是这些习俗维持着我映像中那股年味，从小到大，永远不散。当然，这些习俗很有地域性，大家有兴趣也可以在留言区写一下自己地区的习俗。

• 腊月初一，咬灾。在腊月初一之前，要提前准备好爆米花，腊月初一早上醒来，在说第一句话之前，要先吃几颗昨天晚上放在枕头旁的爆米花，叫做「咬灾」。

• 腊月初八，腊八粥。之前好像没过过这个节日，但老妈说有，那就在这一天吃顿好的吧。

• 腊月二十三，灶王爷上天。腊月二十三是北方小年，老一辈说这一天灶王爷上天述职，之后一直到除夕，这段时间就开始过年的准备工作了，包括大扫除、添新衣、买年货和做年菜等。前两个不需要多说，买年货主要是购置足够的米面蔬菜、小零食和干货，多数是用于正月期间的待客，年菜的话现在唯一保留的是蒸抓钱和枣山，后面会写哪一天来吃它们。

  

• 大年三十，除夕。大年三十早上要吃黄枣糕，以前是下图中左边这种，现在一般是下图右边这种。

  

  早上吃完饭，就要去祭拜先祖了（上坟），需要先拜一下土地，然后再开始拜祖先，当然，这里的祖先一般仅仅是祖辈或曾祖辈。祭拜完之后，回到家开始贴春联和福字以及挂灯笼，如果是以前，不仅家门口，碾子、平车、牲畜圈都要贴相应寓意的春联，如果家门口对面有树，还要贴一张「出门见喜」，不过现在需要贴的就很少了，一般只有家门和车库两个地方。除夕的中午吃面，而且需要专门留下一部分，到初一的晚上吃汤面饺子，叫做「隔年面」。

  下午打扫一遍倒完垃圾后，就开始准备晚饭了，一旦烧香、响鞭炮（当然现在不可以了）、吃晚饭这一套流程走完，就不可以做其他事了，包括倒垃圾等等的杂事，然后开始一边看春晚一边守岁。虽然最近两年春晚越来越无聊，但是它不重要，重要的是一边看一边聊天，然后一边包饺子的氛围。守岁到十二点，需要先烧香然后响鞭炮，叫做「震灾」。之后大人继续守岁，小孩子一般就去睡了。

• 初一，拜早年。初一早上穿新衣服，然后要先给父母拜年才可以吃早饭。上午的时候如果在村里，会有子辈成群结队挨家挨户去给长辈拜年，这时候一般是看望同宗族的年龄大的老人，现在则一般是邻里之间相互走动。初一的晚上，是年夜饭了（我们这边年夜饭是初一）。

• 初二，早上吃抓钱，去舅舅及叔伯家拜年

• 初三，去师傅家、姑姨家拜年

• 初四，回娘家

• 初五，早上吃寿头枣山，由于「五不动，十不动」，初五不走亲戚

  另：从除夕晚上烧香祭完神开始，一直到初五结束，都不可以倒垃圾，据说是会把财倒掉。

• 初五以后，长辈到小辈家，叫做「送十五」

• 正月十五，元宵节。早上吃七星枣山，白天街上会有花车游行和各种表演，晚上则有花灯和猜灯谜活动